Las semillas de chÃa tienen múltiples beneficios, como que controlan y asisten a bajar de peso, aportan hidratación, tiene antioxidantes contra el envejecimiento, son una enorme fuente de Omega-3, ayudan a ganar masa muscular, alivian el dolor en las articulaciones, y son depuratorias.
Las semillas de chia se suelen poner en agua para fortalecer su propiedad saciante; al hidratarlas aumentan 10 veces su volumen, y forman una masa gelatinosa que crea una sensación de saciedad en el estómago, ayudando a bajar de peso.
El agua preparada con semillas de chia y limón es una bebida refrescante y que nos ayudará a bajar de peso y depurar el organismo, debido al efecto saciante de las semillas y la propiedad quemagrasas y antioxidantes tanto del limón como las semillas.
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Una de las formas más frecuentes de ingerir las semillas de chÃa en ayunas, es mezclándola con agua con limón; de esta manera aparte de preparar una bebida refrescante podrás favorecerte de todas y cada una de las propiedades de estas magnÃficas semillas.
La chia está contraindicada para pacientes con ciertos inconvenientes o bien enfermedades intestinales y estomacales, y no se recomienda en casos de personas con oclusiones intestinales, diarreas usuales, diverticulosis, colon irritable o personas operadas de colon o bien el estómago.
Las semillas de chÃa son un antÃdoto muy eficaz para reducir el colesterol. Combinado con el jugo de limón, da sitio a una combinación muy potente para reducir los niveles de triglicéridos y ayuda a optimizar la función hepática consiguiendo reducir los lÃpidos en sangre.
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Las semillas de chÃa hidratadas con agua, leche o bien otro lÃquido asisten a regular nuestra digestión gracias a su alto contenido en fibra, y también nos sacian el estómago, siendo un complemento perfecto para las dietas de bajada de peso.
Uno de los efectos secundarios de las semillas de chia es que reduce la presión arterial, con lo que su consumo puede ser peligroso para pacientes con hipotensión. También se desaconseja su empleo si tienes inconvenientes intestinales o estomacales.
Es muy recomendable triturar las semillas de chÃa o bien en su defecto hidratarlas antes de su consumo, en tanto que esto favorecerá que nuestro intestino las absorba en condiciones y no las expulse sin antes haber aprovechado sus nutrientes.
Más allá de su genial perfil lipÃdico, las semillas de chia tienen gran riqueza en hierro, duplicando el contenido de otros comestibles con gran contenido de hierro como las espinacas; también tiene una alta cantidad de compuestos con potente actividad antioxidante.
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Las semillas de chia son muy fáciles de añadir en cualquier dieta (de pérdida de peso, de aumento de masa muscular, etcétera). Su sabor es bastante suave, recordando al sabor de las nuces, con lo que se pueden cocinar para cualquier receta tanto salada como dulce.